Development商品開発

“たまご”という素晴らしい素材を、より良い形で届けたい
日本人にとって“たまご”は、米や魚、大豆に並ぶ、とても馴染み深い食材の一つです。
たまごを使った食品は、和洋中の膨大な調理メニュー、さらに和菓子や洋菓子の数々があり、そして日々新商品が生まれています。
おいしさや目新しさを追求する中で、様々な設備や技術が生まれ、それに伴い“たまご”に求められる姿形も変化していきます。
私たちはたまご専門のメーカーとしてお客様と同じ立場に立ち、お客様が本当に欲しいものを、よりスピーディーに提供できるように
日々、研究と開発を行っています。